Tex-Mex pivo-može pileći

Tex-Mex pivo-može pileći

    vrijeme pripreme: 15 minvrijeme kuhanja: 1 hr 45 minDodaci: 4
  • odu】 Ovaj pivo-može ptica je ukusna sama, u kombinaciji s cilantro-lime riža, ili isjeckan i umeće se u tacove sa svojim omiljenim pričvršćenjima.
Sastojci

1 - cijeli prženje piletine (3 ½ do 4 lb)

4 - žlice hladnog maslaca, izrezati u žlice

3 - zeleni luk, tanko rezani, bijeli i zeleni dijelovi odvojeni

1/4 šalice biljno ulje
1 - pakiranje (0,85 oz) Stari El Paso ™ piletina taco mješavina mješavina
1/2 - žličica soli
1 - može (12 oz) pivo
- Sjeckani svježi cilantro lišća, Stari El Paso ™ Thick 'n Chunky salsa, limene klinove, po želji

Koraci
daadu 1. Toplinski plin ili ugljen roštilj za indirektno kuhanje. Uklonite i odbacujte grlo i grliće od pileće šupljine. Piletkajte pile suhom papirnatim ručnicima. Pažljivo otpustite kožu na vrhu dojke. Stavite maslac i zeleni luk bijelom ravnomjerno ispod kože dojke, bez uklanjanja kože. 2. U maloj zdjeli pomiješajte biljno ulje, mješavinu za mješavinu taco i sol. Izbjegavajte cijelo vrijeme izvan pile. Otvoreno pivo; s otvaračem za otvaranje, napravite nekoliko drugih otvora na vrhu. Izmjerite 2/3 šalice piva; odbaciti ili rezervirati za drugu upotrebu. 3. Uložite pola punog piva u nepristojnu plitku posudu od 8 x 8 ili 13 x 9 inča. Pažljivo stavite pilićnu šupljinu preko limenke, gurajte dok ne postignete ravnotežu između pilića u tavi. 4. Stavite na roštilj na srednje vrućine, pazeći na uravnoteženje piletine. Roštilj; kuhati 1 sat do 1 sat 15 minuta ili dok se noge lagano kretaju prilikom uvijanja i podizanja, a termometar umetnut u najdeblji dio bedra očitava najmanje 165 ° F.
da 5. S klipovima i ravnom metalnom lopaticom pažljivo uklonite piletinu i limenku na roštilju; mjesto na čistu ploču za rezanje ili posluživanje pladnju. Pažljivo uklonite posudu i dripping; pustiti cool, a zatim odbaciti. Neka pile stajati 5 do 10 minuta. Twist može ukloniti od piletine; odbaciti. Pospite čajnicom i zelenim zelenim lukom. Poslužite s salama i vapnenim klinovima.

droga 6. Za pečenje piletine, postavite stalak za pećnicu u najniži položaj i pećnicu topline na 375 ° F. Mjesto Vrijeme pripreme: piletina na limenku u lagano prskanoj 8-inčni kvadratni (2-kvart) jelo za pečenje. Pecite 1 sat do 1 sat, 15 minuta ili dok se noge lagano kretaju kada su uvučeni ili podignuti i termometar umetnut u najdeblji dio bedra očitava najmanje 165 ° F. Neka pile stajati 5 do 10 minuta. Twist može ukloniti od piletine; odbaciti. Pospite čajnicom i zelenim zelenim lukom. Slušajte s salsa i vapna klinova.

  • o Sloboda pilića može se piletina pretvoriti u Tex-Mexove limenke, juhe ili quesadillas.
  • Stručni savjeti
  • oduše S još više omiljenih Tex-Mexovih prerađevina, takvih kao guacamole, zrele masline, kockice s bijelim lukom i crnim grahom

    Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add