Umak od rabarbade

- Vrijeme pripreme: 10 min
- Vrijeme kuhanja: 25 min droga Posluživanje: 6
OD Sastojci
1/2 - 3 / 4 šalice šećera1/2 - šalicu vode
1 - lb rabarbara, izrezati u 1-inčni komada (4 šalice)- Ground cimet, ako to želite
Koraci
1. U 2-quart tavi, toplinski šećer i vode do kuhanja, povremeno povremeno miješajući. Umiješajte u rabarbaru; smanjiti toplinu. Pirjajte oko 10 minuta, povremeno povremeno miješajte, dok je rabarbatura nježna i malo prozirna.
- da 2. Umiješajte u cimet. Poslužiti umak toplo ili rashlađeno.
- Stručni savjeti
Zamjenjuje 1 čašu jagode, izrezati na pola, za 1 šalicu rabarbara. Nakon pirjanja rabarbara, promiješajte jagode; topline samo kipuće.
Rose rabarbara varira u slatkoće, pa dodajte šećer po ukusuPodijelite Sa Prijateljima