Pecan Piletina i Gravy

Pecan Piletina i Gravy

    dium Vrijeme pripreme: 35 minVrijeme kuhanja: 35 minDodaci: 4
  • DJ
  • Uživajte u ovom pilića i pecan jelo poslužuje s umakom - savršeno za predivnu večeru

Sastojci

1 - šalica mekana krušne mrvice

1 - šalice pekane polovice, sitno sjeckani

3/4 - šalica zlatna medalja ™ sve namjene brašna
3/4 - žličica svježe mljevenog papra
4 - bez kostiju bez kože piletine grudi (1 lb), spljošten na 1/8 inčni gusti
1 - žličica soli
2 - jaja, tukli
6 - žlice maslaca
3 - šalice mlijeka

Koraci
oduše 1. U plitkoj posudi, miješajte mrvice kruha i pecans. U drugu plitku posudu umiješajte 1/2 šalicu brašna i 1/4 čajnu žličicu papra. Pospite pileći s 1/2 žličice soli. Odbacite piletinu u smjesu brašna, a zatim umočite u jaja i kaput s mješavinom pecana. 2. U 10-inčnim ne-stisku tavu otopite 2 žlice maslaca usred topline. Kuhajte dvije pileće grudi od 6 do 8 minuta, okrećući jednom, dok više ne bude ružičasta u sredini. Izvadite iz tavu; pokriti da se zagrije. Ponovite s 2 žlice maslaca i preostalim piletinom. 3. U istoj tavi otopite još 2 žlice maslaca preko srednje topline. Dodajte preostalo brašno od 1/4 čaša i miješajte dok se ne miješa. Postupno dodajte mlijeko; Kuhajte 8 do 10 minuta, često miješajući, sve dok se ne zgusne. Umiješajte u preostalu 1/2 čajnu žličicu soli i 1/2 žličice papra. Poslužite umak s piletinom

Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add