Jedna tavina pržena svinjska listopada večera s paprikom, prokulicama i crvenim krumpirom

Jedna tavina pržena svinjska listopada večera s paprikom, prokulicama i crvenim krumpirom

droga: 4
    odu】 Uzgoj, jednoslojni obrok koji je spreman za samo 50 minuta, naša pržena svinjska listopadna večera uključuje slaninu, prokulice i crveni krumpirSastojcida 1 - žličica maslinovog ulja
  • 4 - češus od češnjaka, slomiti
  • 1/2 - čašu julienne-izrezati crveni luk
1 1/2-lb prokulica, obrubljen, prepolovljen

1 1/2-lb mali crveni krumpir, quartered

8 - do 10 svježih cjelovitih kadulja lišća

1 1/2-lb bez kostiju svinjskog listića

4 - kriške debeli sliced ​​slanina, izrezati u 1-inčni komada

- sol i svježe tlo crni peppe r za okus


Koraci


1. Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Lagano ulje 16x11 inča prženje tavi s 1 žlica maslinovog ulja.
da 2. Rasporedite češnjak, luk, prokulice, krumpir i kadulje lišće u tavi. Pospite solom i paprom; bacajte
droge 3. Stavite svinjski list na povrće. Začinite solom i paprom.
droga 4. Pecite 30 minuta, bacajte klice i krumpir svakih 15 minuta, pa ih ravnomjerno peče, ili dok mesni termometar umetnut u središte najdebljeg dijela svinjetine čita 145 ° F.

5. Ukloni iz pećnica; stavite svinjetinu na ploču za rezanje. Pokrijte labavo folijom; neka stajati 8 do 10 minuta. Vratite posudu s povrćem u pećnicu; peći 10 minuta duže

droga 6. Izrežite svinjetinu u 1/2-inch-guste kriške. Poslužite s prženim povrćem

  • Stručni savjeti
  • Da biste smanjili vrijeme pečenja, možete rezati povrće i svinjetinu u manje komade. Izrežite kljove od lisnica u 1/4-inčne kriške, izrežite krumpir u kocke od 1/2-inč, i izrežite meso svinjetine u šavove od 1/2-inč. Nakon toga možete skratiti vrijeme pečenja na 20 do 25 minuta i eliminirati vrijeme odmaranja za svinjetinu.
  • da Važno je da se pečena mesa odmori prije rezanja tako da se sokovi u mesu mogu preraspodijeliti tijekom pečenja. Ako pržite prženi roštilj, svi ti okusni sokovi samo će se upravo izvući na vašu ploču za rezanje. Također, pečenje i dalje nastavlja kuhati nakon uklanjanja iz peći. Šetnite pečenje sa aluminijskom folijom kako biste ga zadržali od hlađenja dok se odmaraš.
  • da Ako nisi obožavatelj kljova, možete zamijeniti kockasti butternut squash.

    Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add