šUnka i klesati krumpira

šUnka i klesati krumpira

    Vrijeme pripreme: 20 minVrijeme kuhanja: 2 h 5 min
  • droga: 6
  • U potrazi za srdačna večera? Zatim provjerite ovaj pršut i pjenušav krumpir recept - prekrasan obrok!
OD Sastojci

DJadu 3 - žlice maslaca ili margarina

1 - mali luk, sitno sjeckani (1/4 šalice)

3 - žlice sve namjene brašna

1 - čajna žličica soli

1/4 - čajna žličica papra

2 1/2 - šalice mlijeka
6 - srednje ljušteno ili unpeeled krumpira, tanke rezane (6 šalice)
1 1/2 - šalice cubed potpuno kuhan pršut
1 - žlica maslaca ili margarina
da Koraci
droga 1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Sprej 2-kvart tavu s sprej za kuhanje. 2. U 2-quart tavi, rastopiti 3 žlice maslaca preko srednje topline. Kuhajte luk u maslacu oko 2 minute, povremeno miješajući, dok ne nateknete. Umiješajte u brašnu, solju i papru. Kuhajte, stalno miješajte, dok ne postignete glatku i šampanjac; ukloniti iz topline. Umiješajte u mlijeku. Zagrijati do ključanja, stalno miješajući. Kuhajte i promije {ajte 1 minutu. 3. Zamijesite krumpir i pršut u tavu; lagano pritisnite dolje tako da je površina ravna. Ulijte umak preko mješavine krumpira. Izrežite 1 žlica maslaca u male komadiće; posipajte krumpir.
droga 4. Pokrijte i peku 30 minuta. Otkriti i ispeći 1 sat do 1 sat 10 minuta duže ili dok krumpir ne bude natječaj. Neka stajati 5 do 10 minuta prije posluživanja (umak se zgušnjava kako stoji)

Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add