Brown šećer pahuljice

Brown šećer pahuljice

  • Vrijeme pripreme: 1 hr 30 min
  • Vrijeme kuhanja: 3 h 30 min
  • DOO: 30
  • DJADA Uživajte u ovim lijepim kolačićima s pahuljicama napravljenim pomoću zlatne medalje ® namjenskog brašna - savršeno za božićni đumbir
SastojciKolačići

3/4 - šalice maslaca, omekšani

3/4 - šalica pakiranog smeđeg šećera

1 - jaje

2 1/4 - šalice zlatna medalja ™ sve namjene brašna
1/2 - žličica sode bikarbone
1/4 - žličica soli

glazura
1 1/2 - žličice žeravica prahu
1 - žlica hladne vode

1/2 - šalicu šećera u prahu

- granulirani šećer, ako to želite

Koraci

1. U velikom zdjelu, tukli maslac i smeđi šećer s električnim mješalicom na srednje velike brzine do svjetla i pahuljica. Udahnite u jajetu sve dok ne sjedinite. Na niskoj brzini, pobijedite u brašnu, natrijevu i solju za pečenje.

    2. Podijelite tijesto na 4 dijela; oblikovati svaki dio u ravni disk. Zamotajte svaki disk zasebno u plastičnom foliju. Rashladite najmanje 2 sata dok se ne posve ohladite.
  • da 3. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linije s kolačićima s papirnatim pergamentom. Na floured površini, roll 1 disk na vrijeme do 1/4-inch debljine (zadržati preostalo tijesto u hladnjaku). Izrežite glodalicama; mjesto na listovima kolačića. Ponovno napunite, a zatim ponovno ohladite tijesto prije rezanja. 4. Pecite 8 do 11 minuta ili dok svijetlo zlatno. Cool 2 minute; izvadite iz listova kolačića na hlađenje. Hladite se u potpunosti, oko 30 minuta. 5. U srednjoj zdjeli, tukli meringue prah i hladnu vodu s električnim mikserom na srednjoj brzini do vrhunaca. Postupno tuku u šećer u prahu dok se ne formiraju mekani vrhovi, oko 1 minute. Sprej za ukrašavanje u ukrasnu vrećicu opremljenu srednjim okruglim vrhom; cijevi na kolačićima. Pospite granuliranim šećerom. Neka stajati oko 5 minuta ili dok se glazura je postavljena.
  • Stručni savjeti
  • Roll tijesto između listova papira za pergament da ga držati od lijepljenja na šalteru.
  • Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add