Artichoke Tapenade s Pita čips

Artichoke Tapenade s Pita čips

  • vrijeme pripreme: 20 min
  • Vrijeme kuhanja: 35 min
  • DOO: 16
  • ^
  • Veliki napitak snack! Pita čips
2 - pita (džep) kruh (6 inča)

2 - žlice maslinovog ili biljnog ulja

1/2 - žličica ľitarice

Tapenade

1 - srednje patlidžan (1 1/2 lb)
1/4 - šalica sjeckani svježi peršin
3 - žlice sok od limuna
1/2 - žličica soli

2 - češnja češnjaka, oguljena

1 - može (14 oz ) artičoke srca, drenirani

Koraci


1. Toplina pećnicu na 375 ° F. Izrežite svaku pita kruha oko ruba kako biste napravili dva kruga; Izrežite svaku rundu u 8 klinova. Mjesto na ungreased cookie sheet. Pomiješajte ulje i kumin; četkom na pita klinovima. Pecite 7 do 8 minuta ili dok ne svijetlo smeđe.

2. Sprej kolačić s kuhanjem. Peel patlidžan. Izrežite patlidžan u četvrtine; izrezati svaki četvrti po pola unakrsno. Mjesto patlidžana komada na cookie sheet. Pecite 15 do 20 minuta ili dok ne dobijete tendenciju.

oo 3. U procesoru ili miješalici za hranu stavite patlidžan i preostale sastojke tapenade. Pokriti; proces ili se pomiješaju oko 1 minute ili dok se ne dobro uklopite. Poslužite s pita čips.
    Stručni savjeti
  • Vrijeme pripreme: su tapenade do 8 sati unaprijed; prekriti i držati u hladnjaku. Pita čips mogu biti izrađeni do 48 sati unaprijed i pohranjeni u plastičnu vrećicu za pohranu hrane.
  • da Ako ste žurili, pokupite čips od bagela ili razne krekere u supermarketu umjesto da napravite pita čips.
droga Kako biste smanjili masnoću u čipovima pita, prskajte pita klinove sa sprejom za kuhanje s maslinovim uljem i pospite kuminom, umjesto četkanja s mješavinom uljnoga kina.

Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add