Antipasto tjestenine

Antipasto tjestenine

  • Vrijeme pripreme: 20 min
  • Vrijeme kuhanja: 1 hr 20 min
  • Dodaci: 6
  • odu To je mala Italija noći! Donesi na antipasto koju ste pametno napravili noć prije.

Sastojci

3 - šalice nekuhane farfalle (luk-kravatu) tjestenina (6 unce)

1/4 - šalicu crvenog vina octa

1 - žlica fino usitnjene svježe ili 1 žličica sušenog bosiljkom lišća
1 - žlica kapara
2 - žlice maslinovog ili biljnog ulja
1/4 - čajna žličica češnjaka prahu
1/2 - šalica kubnog mozzarela sir (2 unce)
1/2 - šalica sjeckani drenirani pepperoncini paprike (bocama talijanski paprike)
1/4 - šalica zrele masline, izrezati na pola
1/4 - šalice narezane peperoni (oko 20 kriški)
1 - srednje crvene paprike, izrezati u trake od 2x1 / 4 inča
1/2 - srednje tikvice, rezati duljine na polovicu, a zatim izrezati unakrsno u 1/4-inčne kriške
1 - pakiranje (9 unce) smrznute srce artičoke, otopiti, drenirati i izrezati u četvrtine
da Koraci

1. Kuhajte i odviti tjesteninu prema uputama na pakiranju. Isperite hladnom vodom; izlučivalo. 2. Modni ocat, bosiljak, kapari, ulje i češnjak u prahu. U velikoj staklenoj ili plastičnoj posudi bacajte tjesteninu, mješavinu octa i preostale sastojke. Pokrijte i držite u hladnjaku najmanje 1 sat da se pomiješaju s okusima, ali ne dulje od 24 sata.
    Stručni savjeti
Rezanje kocke mozzarelle je povjetarac ako počnete s dobro ohlađenim blokom sira. toskanske paprike, razni su čip paprika s lagano slatkim i pikantnim okusom. Oni su najčešće prodani ukiseljena i koriste se u mnogim antipasto jela

Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add