Aged Cheddar i Stout Fondue

Aged Cheddar i Stout Fondue

    Vrijeme pripreme: 35 minVrijeme kuhanja: 50 minDodaci: 48
Skupite se oko topline zimske fondue lonac i uživajte u ovom srcu jelo, zajedno s svinjama u deke napravio s Pillsbury frižider ...

OD Sastojci

62 Svinje u deku

1 - pakiranje (14 oz) precooked koktel linkovi, drenirani i potapšao suha

2 - limenke (8 oz svaki) Pillsbury ™ hladnjače polutonske večere roleFondue
1 - lb oštar Cheddar sira, ribani ( 6 šalica)
3 - žlice za sve namjene

2 - žličice maslinovog ulja

1 - čajna žličica fino mljevenog češnjaka
1/2 - čašu ili pivo puder
6 - žlice smrznute (otopljene) sok od jabuke koncentrirati
1 - žličica zemlju senf
1 - čajna žličica Worcestershire umak

Koraci

1. Toplina pećnicu na 375 ° F. Uklonite svako tanko polje u dugi pravokutnik. Čvrsto pritisnite proreze da biste ih zatvorili. Koristite mali nož, rezati tijesto u 1-inčni za 4-inčne trake. (Izrežite broj traka da odgovara broju koktela veze u pakiranju - oko 48.)

da 2. Zamotajte svaki koktel vezu s 1 trakom tijesta oko sredine veze. Stavite na ungreased sheet cookie, spajati stranom prema dolje, oko 2 inča apart. Pecite 10 do 12 minuta ili dok ne postane zlatno smeđa. 3. U velikom zdjelu bacajte ribani sir s brašnom. U 2-quart tava za umake od srednje topline, vrtlog u maslinovom ulju. Kada ljeskanja dodajte češnjak; Kuhajte 30 sekundi dok ne postanite vrlo mirisne. Dodajte snažan koncentrat soka od jabuka, mljeveni senf i umak od Worcestershire. Zagrijte na pirjati (pustite da se pirjate 3 minute ako želite da se alkohol ispari) i postupno, u malim količinama, dodajte sir, neprestano miješajući sve dok fondue ne bude glatka, debela i sira potpuno rastopljeni. Ako je previše gusta, promiješati u dodatnih oz čvrste do željene dosljednosti.
  • 4. Poslužite fondue odmah s svinjama u deku.
  • Stručni Savjeti"Budući da je naš veliki blagdanski obrok je na Božić, tradicija u obitelj moga muža posljednjih 40 godina bila je uživanje u jednostavnom zagrijavanju fondue za sir na Badnjak. Fondue se slegiraju dovoljno dugo da isparavaju alkohol u glasu, ali možete zamijeniti bezalkoholno pivo ako želite. Mi uvijek imamo Svinje u pokrivaču kako bi umočili u fondue, a ostale pratnje koje su sjajne: kockasti krušni kruh, mrvi mrkve, komadići celera, veliki koktel škampi, komadići Granny Smith jabuka i jedva steamed brokula florets (slobodno da biste ih dodali u svoj stol.) "- Jaden Hair
da Najvažniji korak u izradi fondue je bacanje brašna s ribanim sirom. To pomaže brašno ugraditi i zadebljati glatko. Ako samo odbaciš brašno samom sebi, završit ćeš s grubim neredima.

Otišli fondue mogu se pohraniti u hladnjak .... mi ga donosimo na Božić i služimo kao rashlađeni, okusni raspršivač crackera .

    Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add