4. Srpnja Soda Plutači

4. Srpnja Soda Plutači

  • vrijeme pripreme: 60 min
  • droga Vrijeme kuhanja: 3 h 0 min
  • droga: 4
  • droga
  • Pure Americana u staklu, naš 4. srpnja Soda Plutači uključuju domaći sladoled i napravio-od-ogrebotina od jagode i borovnica sirupa.
  • OD Sastojci
droga Ice Cream

1/2 šalice šećera

1/2 šalice svježe limun sok

1 - žlica meda

2 do 3 žličice ribani limun oguliti (1 medij)

1 - šalicu punog mlijeka

2 - žlice kukuruzni škrob
1 - šalica šiške vrhnja

Jagoda Sirup
2 - šalice svježe jagode, sjeckani
1 / 2 - čašu šećera
1 - čajna žličica svježeg soka od limuna

borovnica sirup

2 - šalice svježe borovnice
1/2 šalice šalice
1 - žličica svježe limun j uice
- Soda vode

da Ukrasiti

- Šlagom
- Candy sprinkles

Kora

】 1. U 2-quart tavi, topline 1/2 šalice šećera, 1/2 šalice limunovog soka, med i limuna kora preko srednje visoke topline dok se šećer i med ne otopi i smjesa dođe do kuhanja. Kuhajte 1 minutu. Ukloniti iz topline; stavite na stranu. 2. U srednjoj zdjeli, tukli mlijeko i kukuruzni škrob uz umutku dok glatka i bez grlića ostane. Beat u krema za šlag. Ulijte smjesu u lonac sa sirupom; dobro pobijediti. Toplina se zagrijava na srednje visokoj temperaturi, neprestano udarajući, dok smjesa ne dođe do kuhanja i zgušnjava se na konzumaciju poput pudinga. Kuhajte 1 minutu. Ukloni iz vrućine. 3. Ulijte smjesu u vatrostalnu posudu. Vrijeme pripreme: jesu ledena kupka u čistom bazenu ili velikom zdjelu; stavite zdjelu smjesom u ledenoj kupki. Prepustite smjesu dok se ne dotaknite, 10 do 15 minuta. 4. Procesna smjesa u stroj za sladoled slijedeći upute proizvođača. Obrišite sladoled u posudu za zamrzavanje; pečat i zamrzavanje dok čvrsto, najmanje 2 sata. 5. Da biste dobili sirupe, stavite nasjeckanu jagodu u 2-quart tavi sa 1/2 šalice šećera. Zagrijati preko srednje visoke topline dok se šećer ne otopi, a bobice omekšaju i oslobađaju sokove. Ukloni iz vrućine. Pritisnite smjesu kroz sitnu mrežicu u zdjelu. Umiješajte 1 čajnu žličicu sok od limuna. Odbaciti sjeme i krute tvari. Stavite sirup na stranu da se ohladi. Ponovite postupak s borovnicama, 1/2 šalice šećera i 1 čajnu žličicu soka od limuna. 6. Slušajte, sloj velikodušnih limenki sladoleda s kišama obaju sirupa u čašu za piće. Top s vodom soda; ukrasite šlagom i bombonima.



Stručni savjeti
    Izrada limunskog sirupa sprečava sok od limuna od curdling mlijeko i vrhnje, osiguravajući glatka i bujna završio sladoled.Možete koristiti isti tava za kuhanje kako bi sirup, samo započnite sa sirupom jagoda, tako da boje ne izlijevaju zajedno. Sladoled se može staviti u čaše ispred vremena, jednostavno skočiti i staviti vrijeme pripreme: ped čaše sa sladoledom natrag u zamrzivač do spremni ste za službu

    Podijelite Sa Prijateljima

Slični Recepti

add